Состав: свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), специи, декстроза, сахар, усилители вкуса и аромата Е621, антиокислители Е300, Е301, Е315, Е316, ароматизатор, краситель Е120, стартовые культуры микроорганизмов. Годен 120 суток при температуре от 0 до 12 °С, после нарушения целостности потребительской упаковки — не более 90 суток до истечения срока годности упакованной продукции.